Karácsonyi évzáró rendezvények
A Nagyvillám Étterem egyedülálló fekvésének köszönhetően is tökéletes helyszínéül szolgál karácsonyi, évzáró rendezvények számára, akár hajnalig tartó mulatozásra.
Téli hónapokban a Fellegvár felett található étterem egyedülálló panorámát kínál a Fellegvárra, a Dunakanyarra és a Pilisi hegyekre. A havas táj szépségeiben legkellemesebben éttermünkből gyönyörködhet.
Az élményt a fehér asztal örömeivel és a kandallóban ropogó tűz varázsával tudjuk fokozni.
Legyen szó akár karácsonyi vacsorákról, céges évzáró rendezvényekről, a Nagyvillám Étterem kitűnő választás.
Vendégeinket forralt borral köszöntjük és olyan karácsonyi ízekkel kényeztetjük, mint a szegedi halsaláta, Tokaji borleves fahéjas habgaluskával, gesztenyével etetett és töltött pulyka, aszalt szilvával töltött pulykamell, madártej duplahabbal kristálytálban vagy a kihagyhatatlan beigli-variációk Nagyvillám módra.
Sok szeretettel várjuk Kedves Vendégeinket Visegrádon!
Menüajánlataink
Érkezéskor mézes-szegfűszeges forralt borral köszöntjük Vendégeinket
Menü I.
Hideg előételek
Szegedi halsaláta
Marinirozott pontyszeletek
Szivárványos tőkehaltekercs zelleres burgonyatalpon
Levesek:
Dunakanyari halászlé bográcsban
Gyöngyösleves lúdgégetésztával
Főételek:
Harcsapaprikás
Fogasszeletek tésztaköntösben
Tűzdelt bébi pulyka gyümölcságyon
Négymagvas rántott pulykamell, Remulad mártással
Parajos Lumaconi (Vegetáriánus fogás)
Köretek:
Túróscsusza
Steak burgonya
Zöldséges rizs pilaf
Burgonyakrokett
Salátabár
Desszertek:
Madártej duplahabbal
Diós-mákos beigli
Mákos guba vanília fagylalttal
Svédasztalos menüajánlatunk
Előételek
Csirkemáj pástétom borzselében
Fogastekercs Munkácsy módra
Padlizsánkrém lilahagymával
Colbert sertésszűz
Levesek
A ház specialitása: Vadraguleves cibóban
Halászlé
Főételek
Lazacsteak rózsaborsmártással
Rozmaringos pulykamell grillezve
Bórokás-mézes vaddisznósült
Pácolt Argentia malaclapocka
Mediterrán sült zöldségek
Nyárson sült szárnyasok trancsírozva sibedával
Grillezett gombafejek juhtúróval töltve
Köretek
Erdészburgonya
Zöldséges piláf
Zöldségnyárs
Flambírozott gyümölcsök
Pita
Desszertek
Mákos guba akácmézzel pergetve
Profiterol
Rétes variációk
Házi krémes
További menüajánlatunk:
Hideg előétel:
Lepencei fogastekercs fürjtojás salátakanapén
Leves:
Harcsa halászlé
Főétel:
Dióval és aszaltszilvával töltött pulykamell, rumos gesztenyemártással és burgonyafánkkal, zöldfűszeres rizzsel
Desszert:
Gesztenyepüré






